Sau nhiều năm làm công nhân tại TP. HCM, năm 2017, anh Tô Văn Bình (sinh năm 1985 ở thôn Thạnh Phú, xã Phú Thuận, TP Đà Nẵng) quyết định về quê lập nghiệp với mong muốn tìm hướng phát triển kinh tế bền vững trên mảnh đất quê hương. Qua tìm hiểu, anh nhận thấy nuôi dúi là mô hình phù hợp với điều kiện địa phương nhờ chi phí đầu tư thấp, tận dụng được nguồn thức ăn sẵn có, mang lại giá trị kinh tế cao. Dù còn khá mới mẻ thời điểm đó, anh vẫn mạnh dạn khởi nghiệp với vật nuôi này.
Với nguồn vốn hỗ trợ từ Đoàn Thanh niên xã, Ngân hàng Chính sách xã hội và Quỹ Hỗ trợ nông dân, anh Bình đầu tư chuồng trại và mua con giống. Thời gian đầu, do chưa nắm vững kỹ thuật, kinh nghiệm chăm sóc còn hạn chế nên đàn dúi sinh trưởng kém, thậm chí bị hao hụt.
Mô hình nuôi dúi của anh Tô Văn Bình (phải) mang lại lợi nhuận cao nhờ tận dụng nguồn thức ăn sẵn có. Ảnh: Lan Anh.
“Thời điểm đó internet chưa phát triển như bây giờ, tài liệu rất ít. Tôi gần như phải tự mày mò, vừa làm vừa rút kinh nghiệm. Sau đó tôi tìm đến các mô hình nuôi dúi trong và ngoài tỉnh để học hỏi từ cách làm chuồng, chọn giống đến chế độ thức ăn và kỹ thuật chăm sóc”, anh Bình nhớ lại.
Sau nhiều năm gắn bó với nghề, anh Bình dần làm chủ kỹ thuật và đúc kết bốn yếu tố quyết định thành công khi nuôi dúi gồm nguồn thức ăn, con giống, kỹ thuật chăm sóc và chuồng trại. Theo anh, chỉ cần một trong bốn yếu tố này không bảo đảm thì đàn dúi sẽ chậm phát triển, dễ hao hụt và hiệu quả kinh tế giảm đáng kể.
Do dúi có tập tính ăn đêm, ngủ ngày nên chuồng luôn được bố trí hạn chế ánh sáng trực tiếp, tránh gió lùa. Nguồn thức ăn cũng được tận dụng tối đa từ tre, cỏ, mía, bắp… sẵn có trong vườn và khu vực lân cận, giúp giảm đáng kể chi phí. Mỗi năm, gia đình chỉ chi khoảng 15 triệu đồng để bổ sung thức ăn, chủ yếu là mua thêm bắp.
Nuôi dúi trở thành hướng phát triển kinh tế hiệu quả ở Phú Thuận. Ảnh: Lan Anh.
Làm chủ kỹ thuật cũng giúp anh chủ động phối giống, nhân đàn và từng bước mở rộng quy mô sản xuất. Hiện trang trại rộng hơn 100m², duy trì từ 300 – 500 con dúi giống và dúi thương phẩm. Dúi nuôi khoảng 7 – 8 tháng bắt đầu sinh sản, mỗi năm đẻ ba lứa, mỗi lứa từ 2 – 5 con.
Sau khoảng 10 tháng nuôi, dúi thương phẩm đạt trọng lượng 1,5 – 2kg/con, bán với giá khoảng 500.000 đồng/kg. Ngoài bán dúi thịt, anh còn cung cấp dúi giống với giá từ 1,2 – 2 triệu đồng/cặp. Nhờ chủ động được con giống, giảm chi phí đầu vào và có đầu ra ổn định, mỗi năm sau khi trừ chi phí gia đình anh thu về khoảng 150 triệu đồng.
“Nuôi dúi rất phù hợp với điều kiện đồi núi ở xã Phú Thuận vì tận dụng được nguồn thức ăn tại chỗ, chi phí thấp và phân thải khô, gần như không có mùi nên hạn chế ô nhiễm môi trường. Hiện nhu cầu tiêu thụ thịt dúi tại các nhà hàng, quán ăn khá lớn nên sản phẩm của gia đình thường xuyên không đủ cung cấp cho thị trường”, anh Bình chia sẻ.
Ngoài nuôi dúi, anh Bình đang thử nghiệm nuôi chồn hương để mở rộng mô hình sản xuất. Ảnh: Lan Anh.
Không chỉ phát triển kinh tế gia đình, anh Bình còn tích cực chia sẻ kinh nghiệm cho các hộ dân trong vùng. Với vai trò Tổ trưởng Tổ hợp tác chăn nuôi dúi và chồn hương của xã, anh thường xuyên hướng dẫn kỹ thuật, hỗ trợ con giống, tư vấn quy trình chăm sóc và kết nối tiêu thụ sản phẩm, góp phần hình thành vùng chăn nuôi tập trung, nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo đảm vệ sinh môi trường.
Theo bà Lê Thị Ánh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phú Thuận, hiện địa phương có khoảng 10 hộ tham gia nuôi dúi và chồn hương, tập trung tại thôn Thạnh Phú và Đại Khương. Đây là mô hình phù hợp với điều kiện địa phương vì tận dụng được nguồn thức ăn sẵn có và lao động nhàn rỗi.
“Thời gian tới, Hội Nông dân xã sẽ tiếp tục củng cố Tổ hợp tác nuôi dúi và chồn hương, đồng thời phối hợp với Ngân hàng Chính sách xã hội và Quỹ Hỗ trợ nông dân hỗ trợ hội viên vay vốn, tập huấn kỹ thuật, liên kết tiêu thụ sản phẩm để từng bước nhân rộng mô hình”, bà Ánh cho hay.
Nguồn: Báo Nông Nghiệp
