Cà Mau ưu tiên phát triển hạ tầng đồng bộ phục vụ ngành tôm

Tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau vừa ban hành Kế hoạch số 150/KH-SNNMT triển khai thực hiện Đề án “Tăng trưởng ngành tôm tỉnh Cà Mau năm 2026 và những năm tiếp theo”. Trong đó tập trung thực hiện đồng bộ các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm thuộc chức năng, nhiệm vụ của ngành và phối hợp với các sở, ngành, địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã trong quá trình tổ chức thực hiện.

Kế hoạch được ban hành nhằm tổ chức triển khai hiệu quả các mục tiêu, nhiệm vụ của Đề án. Ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau tiếp tục phát huy tiềm năng, lợi thế và khẳng định vị thế ngành tôm của tỉnh. Thúc đẩy ngành tôm phát triển theo hướng hiện đại, hiệu quả, bền vững, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn và động lực tăng trưởng quan trọng của khu vực nông nghiệp và kinh tế biển.

Theo Kế hoạch, đến năm 2030, ngành tôm tỉnh Cà Mau phấn đấu duy trì tốc độ tăng trưởng ổn định với diện tích nuôi khoảng 418.000ha, tổng sản lượng tôm nuôi đạt khoảng 731.000 tấn, nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả và giá trị gia tăng. Đồng thời tiếp tục tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị; phát triển hợp tác xã, tổ hợp tác và các hình thức liên kết giữa người nuôi với doanh nghiệp; mở rộng diện tích được cấp mã số cơ sở nuôi; truy xuất nguồn gốc và áp dụng các tiêu chuẩn, chứng nhận theo yêu cầu của thị trường.

Ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau cho biết: Để đạt được các mục tiêu đề ra, đơn vị xác định nhiều nhóm nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm. Trong đó tập trung phát triển ba nhóm mô hình sản xuất chủ lực gồm: nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh ứng dụng công nghệ cao, nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao và các mô hình tôm sinh thái, tôm – rừng, tôm – lúa, nuôi kết hợp phù hợp với từng vùng sinh thái.

Đối với nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh ứng dụng công nghệ cao, ngành sẽ tập trung phát triển các vùng nuôi tập trung, hình thành vùng nguyên liệu quy mô lớn gắn với doanh nghiệp, hợp tác xã. Đẩy mạnh ứng dụng các công nghệ tiên tiến như nuôi nhiều giai đoạn, Biofloc, RAS, RAS-IMTA, nuôi tuần hoàn ít thay nước và các mô hình nuôi an toàn sinh học nhằm nâng cao năng suất, sản lượng và hiệu quả sản xuất.

Song song đó, tiếp tục duy trì và nâng cao hiệu quả vùng nuôi quảng canh cải tiến, khuyến khích áp dụng các mô hình nuôi kết hợp như tôm – cua, tôm – cá, tôm – nhuyễn thể nhằm đa dạng hóa sản phẩm, giảm rủi ro và tăng thu nhập cho người nuôi.

Đối với các mô hình tôm sinh thái, tôm – rừng, tôm – lúa, tỉnh sẽ ưu tiên phát triển theo hướng nâng cao giá trị gia tăng thông qua chứng nhận sinh thái, hữu cơ, truy xuất nguồn gốc và liên kết chuỗi giá trị.

Phát triển hạ tầng đồng bộ

Kế hoạch cũng xác định nhiều nhiệm vụ trọng tâm khác như nâng cao năng lực sản xuất và cung ứng giống chất lượng cao. Hoàn thiện hệ thống hạ tầng phục vụ phát triển ngành tôm, nhất là thủy lợi, điện, giao thông, cấp thoát nước và hạ tầng vùng sản xuất giống. Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong toàn chuỗi giá trị ngành hàng tôm.

Bên cạnh đó, công tác quản lý môi trường, giám sát và phòng, chống dịch bệnh sẽ được tăng cường theo hướng chủ động, đồng bộ; xây dựng hệ thống quan trắc, cảnh báo môi trường, phát triển các mô hình nuôi phát thải thấp, kinh tế tuần hoàn và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau sẽ phối hợp phát triển vùng nguyên liệu tập trung, tăng cường quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, xây dựng và phát triển thương hiệu “Tôm Cà Mau”, nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường trong nước và quốc tế.

Để bảo đảm tổ chức thực hiện hiệu quả, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau giao Chi cục Thủy sản làm cơ quan thường trực, chủ trì tham mưu triển khai, theo dõi, đôn đốc, hướng dẫn và tổng hợp kết quả thực hiện Kế hoạch. Đồng thời phân công cụ thể trách nhiệm cho các đơn vị trực thuộc và đề nghị các sở, ngành, địa phương phối hợp triển khai đồng bộ các nhiệm vụ theo chức năng, nhiệm vụ được giao.

Việc triển khai hiệu quả Đề án “Tăng trưởng ngành tôm tỉnh Cà Mau năm 2026 và những năm tiếp theo” được kỳ vọng sẽ tạo chuyển biến mạnh mẽ trong tổ chức sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị gia tăng, năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững ngành tôm, góp phần giữ vững vai trò ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh Cà Mau trong giai đoạn tới.