Công nghệ cao thay đổi diện mạo ngành chăn nuôi
Những năm gần đây, chăn nuôi của tỉnh Thái Nguyên đã có bước chuyển biến tích cực từ truyền thống sang hướng tập trung, quy mô trang trại và từng bước ứng dụng công nghệ cao, phù hợp với định hướng tái cơ cấu ngành chăn nuôi hiện đại, bền vững.
Việc ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi không chỉ góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm mà còn tăng hiệu quả kinh tế, giảm chi phí sản xuất, kiểm soát dịch bệnh, bảo vệ môi trường và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.
Nhiều doanh nghiệp, HTX và chủ trang trại ở Thái Nguyên đã mạnh dạn đầu tư hệ thống chuồng trại khép kín, ứng dụng công nghệ tự động. Ảnh: Quang Linh.
Theo Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản Thái Nguyên, toàn tỉnh hiện có trên 1.600 trang trại chăn nuôi và trên 100.000 hộ chăn nuôi nông hộ (trong đó 103 trang trại quy mô lớn, còn lại là trang trại quy mô vừa, nhỏ).
Các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã ứng dụng công nghệ hiện đại để quản lý đàn vật nuôi, sử dụng phần mềm quản lý sản xuất, giám sát môi trường chuồng nuôi bằng cảm biến, áp dụng quy trình chăn nuôi tiên tiến theo tiêu chuẩn của các tập đoàn lớn trong và ngoài nước.
Theo bà Đinh Thị Hồng Chiêm, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản Thái Nguyên, chăn nuôi công nghệ cao đang tạo động lực thúc đẩy ngành chăn nuôi của tỉnh phát triển theo hướng hiện đại, nâng cao năng suất lao động, chất lượng sản phẩm và khả năng phòng, chống dịch bệnh.
Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được, việc phát triển chăn nuôi công nghệ cao trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên vẫn còn một số khó khăn, hạn chế.
Các cơ sở chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao tỷ lệ còn thấp, khu vực chăn nuôi nông hộ vẫn chiếm tỷ trọng đáng kể nên khả năng đầu tư công nghệ còn gặp nhiều rào cản.
Nguồn vốn đầu tư cho chăn nuôi công nghệ cao rất lớn, thời gian thu hồi vốn dài trong khi nhiều hộ chăn nuôi, HTX còn khó khăn trong tiếp cận tín dụng và các nguồn lực đầu tư.
Việc quy hoạch đất chăn nuôi tập trung tại một số địa phương chưa đồng bộ, hạ tầng giao thông, điện, nước và xử lý môi trường ở một số khu vực chưa đáp ứng được yêu cầu phát triển.
Ngoài ra, giá thức ăn chăn nuôi, con giống và vật tư đầu vào còn nhiều biến động, nguy cơ phát sinh dịch bệnh, đặc biệt là bệnh dịch tả lợn châu Phi và cúm gia cầm vẫn luôn hiện hữu. Thị trường tiêu thụ sản phẩm có thời điểm thiếu ổn định, ảnh hưởng đến hiệu quả đầu tư của người chăn nuôi.
Một số trang trại chăn nuôi ở tỉnh Thái Nguyên đã đầu tư hệ thống chuồng quy mô lớn và hiện đại. Ảnh: Quang Linh.
Hướng tới chăn nuôi xanh, tuần hoàn và chuyển đổi số
Thời gian tới, ngành chăn nuôi tỉnh Thái Nguyên xác định phát triển chăn nuôi theo hướng hiện đại, ứng dụng công nghệ cao, kinh tế tuần hoàn và chuyển đổi số là trọng tâm nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, bảo đảm an toàn dịch bệnh, bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu.
Tiếp tục thực hiện cơ cấu ngành chăn nuôi theo hướng giảm dần chăn nuôi nhỏ lẻ, phát triển chăn nuôi trang trại quy mô lớn, ứng dụng đồng bộ các tiến bộ kỹ thuật. Khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã và người chăn nuôi đầu tư hệ thống chuồng nuôi thông minh, tự động hóa trong khâu cho ăn, cấp nước, điều khiển nhiệt độ, thông gió, giám sát môi trường, quản lý đàn vật nuôi bằng công nghệ số.
Bà Đinh Thị Hồng Chiêm cho biết, tỉnh sẽ xây dựng các vùng, cơ sở chăn nuôi an toàn dịch bệnh, mở rộng các cơ sở chăn nuôi an toàn sinh học, đảm bảo an toàn thực phẩm, tăng cường giám sát dịch bệnh, kiểm soát chất lượng con giống, thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y. Đây là nền tảng quan trọng để phát triển các chuỗi sản xuất hàng hóa quy mô lớn, đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.
Bên cạnh đó, tỉnh Thái Nguyên sẽ tiếp tục thu hút các doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi công nghệ cao, chế biến sâu và liên kết chuỗi giá trị. Khuyến khích phát triển các sản phẩm chăn nuôi có lợi thế của địa phương gắn với xây dựng thương hiệu và phát triển thị trường tiêu thụ ổn định.
“Để thực hiện các mục tiêu trên, ngành chăn nuôi sẽ tăng cường công tác quy hoạch, hoàn thiện cơ chế, chính sách hỗ trợ, đẩy mạnh đào tạo nguồn nhân lực, chuyển giao khoa học kỹ thuật. Phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan quản lý, doanh nghiệp, hợp tác xã và người chăn nuôi nhằm hình thành nền chăn nuôi hiện đại, xanh, tuần hoàn, có khả năng cạnh tranh cao và phát triển bền vững”, bà Đinh Thị Hồng Chiêm nhấn mạnh.
Nguồn: Báo Nông Nghiệp
