Giữa tháng 5, thời tiết tại tỉnh Quảng Trị nắng nóng như đổ lửa. Những triền cát bạc màu khô trắng, tưởng chừng không cây trồng nào có thể sinh trưởng, phát triển được. Thế nhưng đó là chuyện của nhiều năm trước, bởi giờ đây, tại một số địa phương, người dân đã chuyển đổi phương thức canh tác và phủ một màu xan trên đất cát.
Người dân xã Mỹ Thủy biến những triền cát bỏng rát thành vườn mướp đắng trái vụ cho thu nhập 200 triệu đồng/ha/vụ. Ảnh: Võ Dũng.
Bà Trịnh Thị Hồng ở thôn Đông Dương, xã Mỹ Thủy là một trong số những hộ dân được Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị hướng dẫn kỹ thuật ủ phân chuồng, rơm rạ để trồng mướp đắng trái vụ. Với 1.500m2 đất cát, gia đình bà thu về trên 30 triệu đồng mỗi vụ từ cây mướp đắng.
“Trước đây tôi sử dụng phân bón hóa học, thuốc BVTV để trồng mướp đắng nhưng hiệu quả rất thấp. Nhờ được Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị hướng dẫn cách ủ phân hữu cơ đúng kỹ thuật, đất cát bỏng được bổ sung nguồn phân này và tủ gốc cho cây nên đất giữ ẩm rất tốt, cây mướp đắng cho năng suất cao. Việc tận dụng các phế phụ phẩm nông nghiệp làm phân bón cũng giúp giảm chi phí, tăng lợi nhuận”, bà Hồng cho hay.
Ông Phan Văn Quang, Giám đốc Hợp tác xã Đông Dương, xã Mỹ Thủy cho biết, sản xuất mướp đắng trái vụ lúc đầu gặp rất nhiều khó khăn. Bà con không tin dưới nắng nóng hơn 40 độ C ở vùng cát bỏng cây mướp đắng có thể cho năng suất cao. Bên cạnh đó, canh tác thuận tự nhiên đòi hỏi công lao động và nước tưới nhiều hơn. Nhưng thực tế mô hình cho thấy điều hoàn toàn ngược lại.
Nông dân Mỹ Thủy biến những triền đất cát bỏng rát thành vùng mướp đắng trái vụ xanh mướt. Ảnh: Võ Dũng.
“Nếu vẫn sản xuất theo cách truyền thống thì không thể trồng được mướp đắng trái vụ cho năng suất cao trên đất cát này. Cây mướp đắng được tủ gốc và bón phân chuồng tự ủ nên khả năng giữ nước rất tốt. Đến kỳ ra hoa đậu quả, độ ẩm đảm bảo nên năng suất, hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn. Điểm quan trọng nhất của mô hình này không chỉ là năng suất mà còn hướng tới chất lượng sản phẩm nhờ hạn chế thấp nhất sử dụng thuốc BVTV”, ông Quang cho hay.
Cũng theo ông Quang, năng suất mướp đắng trái vụ hiện đạt 15 – 18 tấn/ha. Từ hiệu quả thực tế, Hợp tác xã Đông Dương từng bước mở rộng diện tích mướp đắng trái vụ theo hướng canh tác thuận tự nhiên. Đến nay, diện tích trồng mướp đắng trái vụ của Hợp tác xã đạt 12 ha. Với giá bán trên thị trường hiện từ 13.000 – 15.000 đồng/kg, ước tính 1 ha trồng mướp đắng cho thu nhập trên 200 triệu đồng.
Ông Dương Viết Hải, Bí thư Đảng ủy xã Mỹ Thủy cho biết, từ hiệu quả của cây mướp đắng trái vụ canh tác theo hướng thuận tự nhiên, địa phương xác định phát triển các loại rau màu có giá trị kinh tế cao là hướng đi phù hợp.
Mướp đắng trái vụ trồng theo hướng thuận tự nhiên mở hướng phát triển kinh tế bền vững cho nông dân Mỹ Thủy. Ảnh: Võ Dũng.
Nông dân Mỹ Thủy đã có kỹ năng biến điều bất lợi thành lợi thể để phát triển kinh tế ở vùng cát ven biển, nâng cao thu nhập. Cùng với mở rộng diện tích, mục tiêu địa phương đặt ra là các sản phẩm nông nghiệp thời gian tới sẽ được sản xuất theo quy trình an toàn, nâng cao chất lượng để hướng đến những thị trường có yêu cầu khắt khe hơn.
“Trên cơ sở các mô hình đã có hiệu quả, chúng tôi chỉ đạo các thôn xóm, bà con tiếp tục mở rộng diện tích sản xuất. Canh tác nông nghiệp theo hướng thuận tự nhiên không chỉ đảm bảo an toàn cho người sản xuất mà còn mang đến lợi ích cho người tiêu dùng. Đó sẽ là hướng đi nhằm nâng cao thu nhập bền vững cho người dân”, ông Dương Viết Hải chia sẻ.
Nguồn: Báo Nông Nghiệp
