Nằm ở khu vực chiêm trũng của thôn Thạch Sơn, xã Thạch Bình, tỉnh Thanh Hóa, khu đất của gia đình anh Nguyễn Văn Bình nhiều năm liền chịu cảnh ngập nước vào mùa mưa, việc canh tác lúa và các cây trồng khác gặp nhiều khó khăn, hiệu quả kinh tế thấp. Trăn trở trước bài toán làm giàu trên chính mảnh đất quê hương, năm 2023, anh Bình quyết định chuyển hướng sang nuôi ếch giống.
Mô hình nuôi ếch giống của gia đình anh Nguyễn Văn Bình ở thôn Thạch Sơn, xã Thạch Bình. Ảnh: Thu Thủy.
Sau quá trình tìm hiểu kỹ thuật, tham quan nhiều mô hình trong và ngoài tỉnh, anh mạnh dạn đầu tư khoảng 250 triệu đồng xây dựng hệ thống chuồng trại, bể nuôi bài bản. Thay vì bỏ hoang vùng đất trũng, anh tận dụng mặt nước để nuôi cá rô phi, phía trên bố trí hệ thống bể nuôi ếch giống.
Theo anh Bình, cách làm này giúp tận dụng tối đa diện tích, tạo mô hình sản xuất khép kín. Nguồn thức ăn dư thừa từ ếch được cá rô phi tận dụng, vừa giảm chi phí xử lý môi trường, vừa tăng thêm nguồn thu.
Hiện trang trại duy trì khoảng 20 vạn con ếch giống. Sau khoảng một tháng chăm sóc, ếch đạt tiêu chuẩn xuất bán. Sản phẩm được thương lái đến tận nơi thu mua và cung cấp cho nhiều địa phương trong và ngoài tỉnh.
Thay vì bỏ hoang vùng đất chiêm trũng, anh Bình tận dụng mặt nước để nuôi cá rô phi, phía trên bố trí hệ thống bể nuôi ếch giống. Ảnh: Thu Thủy.
Với giá bán khoảng 1.200 đồng mỗi con giống, mỗi lứa nuôi mang về doanh thu khoảng 300 triệu đồng. So với trồng lúa trên cùng diện tích, hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều lần, đồng thời giúp khai thác hiệu quả vùng đất vốn khó sản xuất nông nghiệp.
Theo anh Bình, nuôi ếch giống không quá phức tạp nếu nắm vững quy trình kỹ thuật. Thức ăn chủ yếu là cám công nghiệp nên nguồn cung ổn định, dễ quản lý. Chu kỳ nuôi ngắn, chỉ khoảng một tháng đã có thể xuất bán nên quay vòng vốn nhanh, giảm rủi ro so với nhiều vật nuôi khác.
Từ vùng đất thường xuyên ngập úng, khó canh tác, anh Nguyễn Văn Bình đã chọn được hướng đi phù hợp. Ảnh: Thu Thủy.
Tuy nhiên, người nuôi vẫn phải thường xuyên theo dõi sức khỏe đàn ếch để kịp thời phát hiện và xử lý các bệnh thường gặp như mù mắt, đỏ đùi. Công tác vệ sinh chuồng trại, thay nước định kỳ và kiểm soát chất lượng nguồn nước được anh đặc biệt chú trọng nhằm hạn chế dịch bệnh phát sinh.
Không dừng lại ở kết quả hiện có, anh Bình đang thử nghiệm đưa vào nuôi một số giống ếch mới có khả năng kháng bệnh tốt hơn, kỳ vọng giảm tỷ lệ hao hụt, nâng cao chất lượng con giống và tăng hiệu quả sản xuất.
Mô hình nuôi ếch giống của anh Bình tạo việc làm thường xuyên cho lao động địa phương với thu nhập khoảng 250.000 đồng/người/ngày.
Nguồn: Báo Nông Nghiệp
