Yên tâm sản xuất
Tại khu ao nuôi của ông Nguyễn Đình Hải (tổ dân phố Điền Hương, phường Phong Phú, TP Huế), vụ nuôi tôm sú mới diễn ra trong không khí tất bật. Những ao nuôi được cải tạo kỹ lưỡng, hệ thống cấp thoát nước được kiểm tra cẩn thận trước khi đón những mẻ tôm sú giống.
Ông Hải chia sẻ, nhiều năm gắn bó với nghề nuôi thủy sản, ông hiểu muốn nuôi thành công không thể chỉ dựa vào kinh nghiệm mà cần mạnh dạn áp dụng tiến bộ kỹ thuật. Chính vì vậy, mới đây, khi được UBND phường Phong Phú và Trung tâm Khuyến nông TP Huế chọn tham gia mô hình nuôi tôm sú 2 giai đoạn gắn với chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, gia đình ông đã đầu tư chỉnh trang ao nuôi, thực hiện đúng quy trình kỹ thuật.
“Được nhà nước hỗ trợ 50% chi phí giống, thức ăn, hóa chất phòng bệnh và được cán bộ kỹ thuật theo dõi, hướng dẫn thường xuyên, tôi cũng như bà con rất yên tâm, mô hình giúp rút ngắn thời gian nuôi, hạn chế dịch bệnh. Mô hình cũng có liên kết tiêu thụ nên người nuôi bớt nỗi lo đầu ra”, ông Hải chia sẻ.
Mô hình nuôi tôm sú ở tổ dân phố Điền Hương đang cho hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Văn Dinh.
Mô hình nuôi tôm sú của ông Hải là một trong những mô hình tiêu biểu thuộc dự án khuyến nông trung ương đang được Trung tâm Khuyến nông TP Huế triển khai.
Theo Trung tâm Khuyến nông TP Huế, trong năm 2025, Trung tâm đã triển khai 10 mô hình khuyến nông, mang lại hiệu quả kinh tế – kỹ thuật rõ nét, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị sản phẩm cho nông dân.
Riêng lĩnh vực trồng trọt có 4 mô hình được triển khai trên cây lúa, sắn, chuối và lúa – tôm theo hướng ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, công nghệ vi sinh gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm. Các mô hình bước đầu phát huy hiệu quả, hình thành vùng nguyên liệu chuối tập trung hơn 20 ha, tạo điểm trình diễn để người dân tham quan, học tập và nhân rộng.
Trong lĩnh vực chăn nuôi, các mô hình nuôi gà Đông Tảo bán chăn thả, mô hình nuôi gà H’Mông theo hướng an toàn sinh học gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, mô hình chế biến rơm cuộn với các nguyên liệu khác làm thức ăn vỗ béo bò được thực hiện đồng bộ.
Trung tâm Khuyến nông TP Huế cũng triển khai xây dựng các mô hình thủy sản như mô hình nuôi cá dìa (Siganus guttatus) bán thâm canh theo hướng an toàn gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, mô hình nuôi thủy đặc sản nước ngọt ở miền núi gắn với phát triển du lịch sinh thái. Qua đánh giá ban đầu, các mô hình đã tạo ra sản phẩm hàng hóa có chất lượng cao gắn với liên kết tiêu thụ sản, kết hợp với du lịch sinh thái.
Thả giống cá nâu thương phẩm trong mô hình gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm tại Huế. Ảnh: Văn Dinh.
Theo ông Châu Ngọc Phi, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông TP Huế, các mô hình khuyến nông đang phát huy hiệu quả trong chuyển đổi sản xuất theo hướng hiện đại, an toàn và bền vững, thúc đẩy ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, cơ giới hóa, công nghệ số gắn với liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.
“Bước đầu, nhiều mô hình mang lại hiệu quả kinh tế rõ nét, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị gia tăng của sản phẩm, giảm chi phí sản xuất, hình thành vùng nguyên liệu tập trung gắn với phát triển du lịch sinh thái ở một số địa phương, qua đó nâng cao thu nhập và tạo sinh kế bền vững cho người dân”, ông Phi cho biết.
Cũng theo ông Phi, thời gian qua, nhiều mô hình thuộc dự án khuyến nông trung ương đã được Trung tâm Khuyến nông TP Huế triển khai thực hiện như dự án nuôi cá nâu thương phẩm gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, dự án xây dựng mô hình sử dụng đèn LED chuyên dụng cho nghề lưới vây kết hợp ánh sáng đánh bắt ở vùng biển khơi, dự án trồng tràm năm gân gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm…
Xây dựng mô hình nông nghiệp tuần hoàn
Song song với xây dựng các mô hình, công tác đào tạo, tập huấn và chuyển giao kỹ thuật cũng được khuyến nông Huế đẩy mạnh.
Trong năm vừa qua, Trung tâm Khuyến nông TP Huế đã tổ chức các lớp tập huấn cho lực lượng cộng tác viên khuyến nông về ứng dụng công nghệ thông tin, truy xuất nguồn gốc, cấp mã số vùng sản xuất và phát triển liên kết chuỗi; tổ chức đợt học tập, trao đổi kinh nghiệm thực tế về mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại các tỉnh miền Trung. Phối hợp với Trường Đại học Nông lâm Huế tổ chức 4 khóa đào tạo về kỹ thuật sinh sản nhân tạo một số đối tượng giống thủy sản cho cán bộ kỹ thuật và người dân trên địa bàn…
Ngoài ra, Trung tâm thường xuyên tổ chức tập huấn kỹ thuật theo từng giai đoạn trong quá trình triển khai thực hiện các mô hình khuyến nông, tổ chức các hội thảo đầu bờ và tổng kết, đánh giá kết quả các mô hình trước khi nhân rộng.
Năm 2026, Trung tâm Khuyến nông TP Huế ưu tiên xây dựng các mô hình ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số và thúc đẩy nông nghiệp xanh, tuần hoàn. Điển hình như phát triển các mô hình nuôi cá tầm gắn với du lịch sinh thái, nuôi cá nâu bằng lồng HDPE trên đầm phá, ứng dụng công nghệ tuần hoàn trong nuôi thủy đặc sản…
Trong lĩnh vực trồng trọt và chăn nuôi, ưu tiên các mô hình sản xuất theo hướng phát thải thấp, ứng dụng giống mới năng suất cao, đẩy mạnh cơ giới hóa, thực hiện nông nghiệp tuần hoàn, chăn nuôi an toàn sinh học và liên kết tiêu thụ sản phẩm.
Trung tâm Khuyến nông TP Huế tập huấn nhân rộng các mô hình khuyến nông cho nông dân. Ảnh: Văn Dinh.
Để tiếp tục nâng cao chất lượng và hiệu quả của công tác khuyến nông, Trung tâm Khuyến nông TP Huế đề xuất UBND Thành phố chỉ đạo xây dựng và sớm ban hành chương trình khuyến nông Thành phố giai đoạn 2027 – 2030 làm cơ sở triển khai đồng bộ các hoạt động khuyến nông trên địa bàn, quan tâm bố trí nguồn lực để thực hiện chương trình khuyến nông, ưu tiên hỗ trợ xây dựng các mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học, công nghệ, sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ, tuần hoàn, thích ứng với biến đổi khí hậu và phát triển các chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản.
Ngoài ra, quan tâm đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị, chuyển đổi số và nâng cao năng lực cho hệ thống khuyến nông nhằm đáp ứng yêu cầu trong giai đoạn mới.
“Các xã, phường cần củng cố, kiện toàn và tạo điều kiện để hệ thống khuyến nông cơ sở và các tổ khuyến nông cộng đồng hoạt động hiệu quả theo quy định. Phối hợp chặt chẽ với Trung tâm Khuyến nông Thành phố trong việc khảo sát nhu cầu của người dân, lựa chọn đối tượng, địa điểm xây dựng mô hình trình diễn, tổ chức đào tạo, tập huấn, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật và nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả. Tăng cường công tác tuyên truyền, vận động người dân áp dụng tiến bộ kỹ thuật, sản xuất an toàn, thích ứng với biến đổi khí hậu, đồng thời phát hiện, giới thiệu và nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả trên địa bàn”, ông Châu Ngọc Phi đề nghị.
Nguồn: Báo Nông Nghiệp
