Sức bật từ chuỗi liên kết khoai tây Atlantic ở miền đất An Sinh

Trải qua hơn 10 vụ mùa bén rễ trên đồng đất An Sinh (Quảng Ninh), cây khoai tây Atlantic đã chứng minh được sức sống và vị thế chủ lực trong cơ cấu sản xuất vụ đông. Vụ đông 2025 – 2026, địa phương trồng 107 ha với gần 300 hộ tham gia, thu hoạch 1.455 tấn củ đạt chuẩn, được Công ty Thực phẩm Orion Vina (Hàn Quốc) bao tiêu, mang lại doanh thu hơn 9 tỷ đồng.

Trao đổi về hiệu quả kinh tế thiết thực mà mô hình mang lại, ông Trịnh Xuân Dương, Phó Chủ tịch Hội Nông dân phường An Sinh, cho biết gia đình ông cùng nhiều bà con trong vùng đã gắn bó từ những ngày đầu đưa giống cây này về quê hương. Nhờ điều kiện đất đai tơi xốp, thời tiết vụ đông mát mẻ cùng quy trình chăm sóc bài bản, năng suất củ đạt mức cao, đem lại lợi nhuận bình quân khoảng 3 triệu đồng/sào, cao hơn nhiều so với một số loại cây, hoa màu khác.

Sự thành công của chuỗi liên kết sản xuất khoai tây Atlantic không thể tách rời yếu tố đồng hành chặt chẽ từ phía doanh nghiệp và chính quyền các cấp trong việc giải quyết bài toán đầu ra cho nông sản. Đánh giá về bước đi chiến lược trong thời gian tới, ông Trần Duy Thành – Trưởng phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường An Sinh, cho biết bước vào vụ đông mới, bà con nông dân đã đăng ký mở rộng diện tích trồng lớn hơn trước, đồng thời chính quyền địa phương đang tích cực chuẩn bị sẵn sàng các điều kiện tốt nhất để xuống giống đúng khung lịch thời vụ.

“Nhờ có sự bao tiêu trọn gói sản phẩm từ các công ty thực phẩm của Hàn Quốc, người nông dân hoàn toàn gạt bỏ được nỗi lo được mùa mất giá, yên tâm đầu tư công sức và vốn liếng để phát triển kinh tế gia đình”, ông Thành vui mừng nói. 

Ông Thân Ngọc Lợi, Giám đốc Trung tâm Cung ứng dịch vụ phường An Sinh, chia sẻ rằng cây khoai tây Atlantic đã và đang khẳng định vị thế là một trong những cây trồng chủ lực của vụ đông của nông dân địa phương. Không chỉ đơn thuần là giải pháp tận dụng quỹ đất nông nghiệp bỏ trống sau vụ lúa mùa, mô hình này giờ đây đã trở thành điểm sáng tiêu biểu trong hành trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng, nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa tập trung và bền vững.

“​​Mô hình liên kết khép kín từ khâu cung ứng giống, phân bón, hướng dẫn kỹ thuật đến tiêu thụ sản phẩm đã tạo ra một bệ phóng vững chắc cho sản xuất nông nghiệp địa phương”, ông Lợi cho hay.

Theo nhận định từ Viện Sinh học và Công nghệ nông nghiệp (Học viện Nông nghiệp Việt Nam), Quảng Ninh sở hữu nhiều điều kiện sinh thái lý tưởng để phát triển cây khoai tây Atlantic. Lợi thế đất đai tơi xốp, hệ thống tưới tiêu chủ động, khí hậu vụ đông mát mẻ, biên độ nhiệt ngày và đêm chênh lệch lớn cùng chu kỳ sinh trưởng phù hợp (90-120 ngày), giúp củ khoai tây tích lũy tinh bột tốt và đạt tiêu chuẩn chế biến công nghiệp.

Đặc biệt, thành công của mô hình còn đến từ trụ cột liên kết vững chắc: Sự chỉ đạo sát sao của chính quyền, các lớp tập huấn chuyển giao kỹ thuật bài bản và sự đồng hành bao tiêu trọn gói sản phẩm từ Công ty Thực phẩm Orion Vina (Hàn Quốc). Mô hình khép kín này đã giúp nông dân dẹp bỏ nỗi lo “được mùa mất giá”, yên tâm đầu tư sản xuất quy mô lớn.

Khoảng 3 năm trở lại đây, nhiều địa phương trong TP Quảng Ninh như: Tiên Yên, Đông Ngũ, Quảng Đức cũng đã đưa khoai tây Atlantic vào trồng ở vụ đông hằng năm và cho kết quả rất khả quan, không chỉ tạo thêm thu nhập cho nông dân mà còn hạn chế tình trạng bỏ không đất đai ở vụ đông.

- Advertisement -

Vụ đông 2025 – 2026, diện tích trồng khoai tây Atlantic trên toàn TP Quảng Ninh đạt 160 ha với sản lượng gần 2.000 tấn. Nhờ giá bán ổn định ở mức 8.000 đồng/kg, mô hình mang lại tổng doanh thu gần 17 tỷ đồng.