Từ đầu năm đến nay, Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ đã phối hợp chặt chẽ với các đơn vị chuyên môn và địa phương triển khai nhiều chương trình hỗ trợ phát triển chăn nuôi. Trọng tâm là hướng dẫn người dân chuyển từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang quy mô tập trung, áp dụng các quy trình thực hành chăn nuôi tốt (VietGAHP), xây dựng mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị.
Mô hình nuôi trâu theo hướng khép kín, kiểm soát dịch bệnh nghiêm ngặt giúp giảm rủi ro, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Song song đó, công tác tập huấn kỹ thuật, tuyên truyền tiêm phòng vaccine, vệ sinh tiêu độc khử trùng chuồng trại được thực hiện thường xuyên. Ngành chức năng cũng tạo điều kiện để người dân tiếp cận các chính sách hỗ trợ con giống, nhất là giống bố mẹ hậu bị, nhằm nâng cao chất lượng đàn vật nuôi ngay từ đầu vào. Trong năm nay, thành phố đã hỗ trợ hơn 450 con heo giống bố mẹ hậu bị, cùng một số trâu, bò, dê giống theo cơ chế Nhà nước hỗ trợ 50%, người dân đối ứng 50%.
Tại xã Thạnh Phú, mô hình chăn nuôi heo theo hướng an toàn sinh học của ông Trần Văn Minh đang cho hiệu quả rõ rệt. Với quy mô hơn 300 con, trang trại được đầu tư hệ thống chuồng kín, xử lý chất thải, kiểm soát người và phương tiện ra vào nghiêm ngặt.
Cán bộ thú y TP Cần Thơ hướng dẫn người chăn nuôi tiêm phòng đầy đủ, góp phần bảo vệ đàn vật nuôi và ổn định sản xuất. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Ông Minh cho biết: Từ khi áp dụng chăn nuôi an toàn sinh học và tiêm vaccine đầy đủ, đàn heo của gia đình gần như không xảy ra dịch bệnh. Chi phí tuy có tăng lúc đầu nhưng bù lại tỷ lệ hao hụt thấp, heo lớn nhanh, đầu ra ổn định hơn.
Không chỉ chăn nuôi heo, nhiều hộ nuôi gia cầm trên địa bàn thành phố cũng mạnh dạn thay đổi cách làm. Bà Nguyễn Thị Hồng, một hộ nuôi gà thả vườn tại xã Thới Lai, cho biết trước đây gia đình nuôi theo kinh nghiệm nên thường gặp rủi ro dịch bệnh.
Hơn 2 năm nay gia đình bà Hồng được cán bộ thú y địa phương hướng dẫn tiêm phòng, vệ sinh chuồng trại và theo dõi đàn gà đúng quy trình, mấy năm nay đàn gà khỏe mạnh, ít bệnh, giá bán lại cao hơn vì thương lái tin tưởng.
Người dân áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, vệ sinh chuồng trại thường xuyên, tạo ra sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Nhờ những giải pháp đồng bộ, tổng đàn gia súc, gia cầm trên địa bàn TP Cần Thơ tiếp tục tăng so với các năm trước. Hiện thành phố có hơn 16 triệu con gia cầm; đàn heo gần 500.000 con; đàn bò hơn 62.000 con; cùng hàng chục nghìn con trâu, dê và các vật nuôi khác. Sản lượng thịt hơi các loại năm 2025 ước đạt trên 171.000 tấn, trứng gia cầm hơn 720 triệu quả, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng trong nước.
Bên cạnh đó, chăn nuôi chim yến phát triển mạnh với hơn 1.100 cơ sở, góp phần đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp và nâng cao thu nhập cho người dân. Một số vật nuôi đặc sản như hươu sao, cầy vòi hương, ong… cũng được duy trì ở quy mô hộ gia đình, tạo sinh kế bền vững cho nông hộ.
Nhiều hộ và doanh nghiệp tại TP Cần Thơ đầu tư mở rộng quy mô, liên kết sản xuất, tiêu thụ, nâng cao giá trị ngành chăn nuôi. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Ông Nguyễn Tấn Nhơn, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ, cho biết: Chăn nuôi trên địa bàn thành phố đang chuyển biến rõ nét theo hướng tăng cả quy mô lẫn chất lượng. Các mô hình chăn nuôi trang trại, tập trung, an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh ngày càng phổ biến, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi.
Hiện, TP Cần Thơ có hơn 1.100 trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm, trong đó nhiều trang trại đạt quy mô vừa và lớn. Thành phố cũng có hàng chục cơ sở đạt chứng nhận VietGAHP, cùng các vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh, tạo điều kiện thuận lợi để hình thành các chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ thịt, trứng, sữa.
Theo ông Nguyễn Tấn Nhơn, thời gian tới ngành Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ sẽ tiếp tục đồng hành cùng người dân và doanh nghiệp, thúc đẩy chăn nuôi theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa, gắn với bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc.
Nguồn: Báo Nông Nghiệp
