Anh Giàng A Chung, thôn Tà Chử, xã Phình Hồ, tỉnh Lào Cai là một trong những hộ gia đình người Mông vùng cao tiêu biểu trong việc phát triển kinh tế nhờ chăn nuôi dê.
Anh Giàng A Chung, thôn Tà Chử, xã Phình Hồ, tỉnh Lào Cai là một trong những hộ gia đình người Mông vùng cao tiêu biểu trong việc phát triển kinh tế nhờ chăn nuôi dê. Ảnh: Thanh Ngà.
Trước đây, anh từng nuôi nhiều loại vật nuôi khác nhau nhưng không mang hiệu quả do đầu ra không ổn định, thị trường tiêu thụ bấp bênh. Sau nhiều lần chăn nuôi trâu, bò, lợn anh quyết định chuyển sang mô hình nuôi dê, một phần vì nhu cầu thị trường cao, một phần vì vốn đầu tư thấp, hiệu quả lại rõ rệt.
Theo chia sẻ của anh Chung, mô hình nuôi dê được anh bắt đầu cách đây khoảng 7 đến 8 năm. Ban đầu, anh chỉ nuôi thử vài con, sau thấy phù hợp nên đã mở rộng quy mô, đến nay đã duy trì đàn dê từ 35 đến 40 con mỗi năm. Quá trình nuôi dê không chỉ giúp gia đình anh cải thiện thu nhập mà còn mang lại ổn định lâu dài nhờ đặc điểm thích nghi tốt của dê với điều kiện tự nhiên khắc nghiệt của vùng núi cao.
Anh Giàng A Chung cho biết, dê là loài vật nuôi phù hợp với điều kiện địa hình vùng cao như ở xã Phình Hồ. Với khả năng leo dốc và di chuyển linh hoạt, dê có thể tự tìm kiếm thức ăn ở những khu vực hiểm trở mà các loại gia súc như trâu, bò khó tiếp cận.
Vào mùa đông, dù nguồn cỏ dại khan hiếm, đàn dê vẫn có thể tận dụng nhiều loại lá cây sẵn có trong rừng để làm thức ăn. Nhờ đó, việc chăn thả không bị phụ thuộc quá nhiều vào mùa vụ hay điều kiện thời tiết, từ đó có thể duy trì hiệu quả chăn nuôi quanh năm.
Dê có khả năng leo dốc và di chuyển linh hoạt và tự tìm kiếm thức ăn ở những khu vực núi cao hiểm trở mà trâu, bò khó tiếp cận. Ảnh: Thanh Ngà.
Trong quá trình chăn nuôi, anh Giàng A Chung đặc biệt chú trọng đến công tác phòng bệnh và giữ gìn vệ sinh chuồng trại. Một số bệnh thường gặp ở dê như: đau dạ dày, ghẻ…thỉnh thoảng vẫn xuất hiện, tuy nhiên đều được xử lý kịp thời nhờ thuốc thú y sẵn có tại địa phương. Bên cạnh đó, anh cũng linh hoạt điều chỉnh chế độ ăn uống cho đàn dê theo từng mùa trong năm, nhằm đảm bảo điều kiện dinh dưỡng và hỗ trợ đàn dê phát triển khỏe mạnh, ổn định.
Về hiệu quả kinh tế, anh Giàng A Chung cho biết, trung bình mỗi năm 10 con dê mẹ trong đàn có thể sinh khoảng 20 con dê con. Trong số đó, anh thường xuất bán một nửa, khoảng 10 con, mỗi con đạt trọng lượng trung bình khoảng 30kg.
Với mức giá thịt dê dao động khoảng 120.000 đồng/kg, sản lượng thịt khoảng 300kg mỗi năm mang lại cho gia đình anh nguồn thu từ 36 đến 40 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí chăm sóc và thuốc men, lãi thu được ở mức khá, ổn định và cao hơn nhiều so với các mô hình chăn nuôi khác mà anh từng thực hiện trước đây.
Anh Giàng A Chung duy trì đàn dê từ 35 đến 40 con mỗi năm mang lại thu nhập ổn định vươn lên trở thành hộ khá trong thôn. Ảnh: Thanh Ngà.
Điều đặc biệt là thị trường tiêu thụ dê của anh rất thuận lợi. Nhờ chất lượng thịt ngon, dê của anh được các nhà hàng, thương lái ở nơi khác tìm đến tận nhà để mua. Nhờ đó, anh không cần phải vận chuyển dê đi xa, giảm thiểu rủi ro và chi phí. Sự chủ động trong tiêu thụ cũng giúp anh yên tâm đầu tư mở rộng quy mô chăn nuôi trong thời gian tới.
Bên cạnh những nỗ lực của bản thân, anh Giàng A Chung cũng từng nhận được sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương theo chính sách phát triển chăn nuôi của tỉnh. Cách đây khoảng ba năm, anh được xã hỗ trợ gần chục triệu đồng để xây dựng chuồng trại, tạo điều kiện thuận lợi hơn cho việc phát triển mô hình.
Mô hình nuôi dê của anh Giàng A Chung không chỉ phù hợp với điều kiện tự nhiên khắc nghiệt mà còn mang lại hiệu quả rõ rệt, bền vững ở vùng cao Phình Hồ. Ảnh: Thanh Ngà.
Tuy nhiên, ngoài khoản hỗ trợ ban đầu này, anh Chung bày tỏ mong muốn được tiếp cận thêm các chính sách hỗ trợ khác từ Nhà nước trong thời gian tới. Cụ thể, anh mong muốn sẽ có thêm những chính sách thiết thực hơn như hỗ trợ con giống, chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi, cũng như các gói vay vốn ưu đãi nhằm mở rộng quy mô và nâng cao hiệu quả mô hình kinh tế của gia đình.
Câu chuyện của anh Giàng A Chung là minh chứng rõ nét cho sự kiên trì và lựa chọn đúng hướng trong phát triển kinh tế vùng cao. Mô hình nuôi dê không chỉ phù hợp với điều kiện tự nhiên khắc nghiệt mà còn mang lại hiệu quả rõ rệt, bền vững. Trong khi nhiều hộ dân vẫn đang loay hoay tìm hướng đi, mô hình này cho thấy tiềm năng nhân rộng, góp phần cải thiện thu nhập và ổn định đời sống cho người dân vùng cao.
Nguồn: Báo Nông Nghiệp
