TP Huế phát triển chăn nuôi an toàn, bền vững

Chiều 26/12, Chi cục Chăn nuôi và Thú y (Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Huế) tổ chức “Hội nghị tổng kết công tác chăn nuôi, thú y năm 2025 và triển khai công tác năm 2026”.

Nhiều kết quả quan trọng

Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Huế, được sự quan tâm chỉ đạo của Thành ủy, lãnh đạo UBND thành phố, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Cục Chăn nuôi và Thú y, Chi cục Chăn nuôi và Thú y vùng III, sự phối hợp chặt chẽ, đồng bộ của UBND cấp xã mới, các ngành, sự nỗ lực của đội ngũ cán bộ làm công tác chăn nuôi và thú y trên địa bàn thành phố, công tác chăn nuôi, phòng chống dịch bệnh đã đạt được những kết quả khá tốt, các loại dịch bệnh nguy hiểm trên đàn gia súc, gia cầm cơ bản được khống chế.

Năm 2025, tổng đàn lợn TP Huế ước đạt khoảng 160.000 con (tăng 4,9%), đàn trâu 15.300 con (tăng 1,4%), đàn bò 31.900 con (tăng 3,9%), đàn dê 10.200 con (tăng 1,7%), đàn gia cầm hơn 5,2 triệu con (tăng 2,3%). Sản lượng thịt hơi các loại đạt hơn 36.500 tấn (tăng 4,3%), sản lượng trứng 58 triệu quả (tăng 1,8%).

Toàn thành phố có 406 trang trại chăn nuôi, trong đó 4 trang trại lợn mô lớn, 87 trang trại quy mô vừa và 315 trang trại quy mô nhỏ, 70 hộ nông dân hợp tác và phát triển về nuôi lợn, bò, gà hữu cơ, an toàn sinh học, liên kết theo chuỗi giá trị Công ty Cổ phần Tập đoàn Quế Lâm với tổng đàn trên 500 lợn nái và 6.500 con heo thịt, 90 bò, 13.000 con gà/năm. Ngoài ra, có 1 trang trại chăn nuôi lợn hữu cơ với quy mô 100 con lợn nái và 2.200 lợn con giống, lợn thịt.

Công tác phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm được TP Huế tổ chức thực hiện đồng bộ, quyết liệt, có hiệu quả theo các Chương trình, kế hoạch của UBND thành phố. Tỷ lệ tiêm phòng các loại vaccine cho đàn gia súc bình quân đạt trên 90,4% diện tiêm (tăng 1,4%), đàn gia cầm bình quân đạt trên 85% (bằng cùng kỳ). Hiện nay, Chi cục Chăn nuôi và Thú y đang phối hợp các địa phương tiếp tục thực hiện tiêm phòng các loại vaccine cho đàn gia súc, gia cầm.

TP Huế đã tiêm phòng được 57.952 liều vaccine dại cho đàn chó, mèo (94% kế hoạch). Tổ chức tuyên truyền sâu rộng, đa dạng các hình thức về bệnh dại và tính chất nguy hiểm của bệnh. In và cấp 1.080 sổ quản lý chó nuôi và cam kết thực hiện tiêm phòng và quản lý, xử lý chó mèo nuôi không chấp hành. Trong nhiều năm qua, trên địa bàn thành phố không có trường hợp nào bị chó dại, nghi mắc bệnh dại cắn.

Đến nay, 40/40 xã, phường đã có quyết định bố trí nhân viên thú y và chi trả phụ cấp cho nhân viên thú y xã để tổ chức triển khai có hiệu quả các nhiệm vụ phòng, chống dịch bệnh động vật tại cơ sở. Công tác kiểm tra lâm sàng, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y chặt chẽ. Trong năm, ngành đã phát hiện nhanh, khống chế bệnh dịch tả lợn Châu Phi kịp thời.

Công sở làm việc tại Văn phòng, các Trạm, chốt kiểm dịch hai đầu thành phố được nâng cấp, bổ sung trang thiết bị, ứng dụng công nghệ thông tin để phục vụ cho công việc, cơ quan ngày càng xanh sạch đẹp, vật chất và tinh thần của cán bộ được cải thiện. Công tác lãnh đạo điều hành, phân công, quản lý nhân lực và phương tiện ngày càng tốt hơn, cán bộ công nhân viên đã thực hiện nghiêm túc nội quy, quy chế của đơn vị.

Tiếp tục phát triển bền vững

Năm 2026, ngành chăn nuôi và thú y TP Huế đặt mục tiêu phát triển chăn nuôi gia súc bền vững theo hướng tăng chất lượng, số lượng và tỷ lệ đàn bò lai, tạo điều kiện để các doanh nghiệp phát triển chăn nuôi bò thịt chất lượng cao, bảo tồn đàn bò vàng; tăng tỷ lệ lợn nạc trong tổng đàn, mở rộng mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, hữu cơ, tuần hoàn, bảo vệ môi trường gắn với nông nghiệp trong đô thị; phòng, chống các loại dịch bệnh động vật hiệu quả; cung cấp thực phẩm có nguồn gốc từ động vật an toàn cho người tiêu dùng.

Cụ thể, phấn đấu tốc độ tăng giá trị sản xuất chăn nuôi bình quân năm 2026 từ 3-4%, tổng đàn lợn ước đạt 169.000 con (tăng 3,6% so với năm 2025), đàn trâu 15.300 con (giữ ổn định), đàn bò 33.200 con (tăng 4%), đàn gia cầm 5,25 triệu con (tăng 1%). Sản lượng thịt hơi các loại đạt 38 ngàn tấn, sản lượng trứng gia cầm các loại đạt 59 triệu quả.

Tiêm phòng các loại vaccin phòng bệnh bắt buộc cho gia súc, gia cầm, dại chó tăng 3-4%, tiêm phòng vaccine lở mồm long móng đạt 100% kế hoạch. Thực hiện vệ sinh, tiêu độc, khử trùng 100% các vùng có nguy cơ cao (ổ dịch cũ, chợ buôn bán, điểm thu gom, cơ sở chăn nuôi và giết mổ gia súc, gia cầm…), 100% các phương tiện vận chuyển động vật và sản phẩm động vật được vệ sinh, tiêu độc, khử trùng…

Ông Nguyễn Văn Hưng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Huế cho hay, nhằm tạo nền tảng cho ngành phát triển bền vững, Chi cục sẽ tiếp tục củng cố bộ máy, tăng cường năng lực ngành, đào tạo, tập huấn cho cán bộ để nâng cao trình độ, năng lực, củng cố bộ máy thú y, nhất là mạng lưới thú y xã, phường đảm bảo số lượng, chất lượng.

Tiếp tục phát triển chăn nuôi công nghệ cao, an toàn sinh học, tiên tiến và theo hướng hữu cơ, tổ chức kiểm dịch chặt chẽ để quản lý động vật và sản phẩm động vật xuất nhập tại gốc. Nâng cao tỷ lệ, chất lượng tiêm phòng các loại vaccine, chủ động phòng, chống dịch bệnh có hiệu quả.

Tăng cường quản lý thuốc thú y có chứa chất ma túy, tiền chất, thức ăn chăn nuôi có sử dụng kháng sinh, chất cấm. Tăng cường công tác thú y cộng đồng, kiểm tra, kiểm soát dịch bệnh, cung cấp thực phẩm an toàn, đảm bảo môi trường sinh thái. Tiếp tục đẩy mạnh chuyển đổi số, cải cách hành chính…

“Ngành chăn nuôi và thú y TP Huế sẽ tiếp tục phát triển theo hướng bền vững, hiện đại, kiểm soát tốt dịch bệnh, bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo vệ môi trường sinh thái và ổn định đời sống người chăn nuôi trong thời gian tới”, ông Hưng nhấn mạnh.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Huế Lê Văn Anh, đánh giá cao ngành chăn nuôi và thú y thành phố đã nỗ lực, vượt qua khó khăn để triển khai tốt nhiệm vụ được giao, đồng thời đề nghị thời gian tới, ngành cần đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của thực hiện tái cơ cấu lại chăn nuôi đến các cấp, ngành, địa phương; hướng dẫn chính sách hỗ trợ của Nhà nước để phát triển sản xuất cho người chăn nuôi; thực hiện chuyển đổi số, đẩy mạnh cải cách hành chính.