Hiện, tổng đàn vật nuôi của tỉnh Lào Cai duy trì ổn định với hơn 1,5 triệu con gia súc, trong đó có trên 195.000 con trâu, gần 69.000 con bò và gần 1,2 triệu con lợn. Đàn gia cầm đạt khoảng 13,1 triệu con. Sản lượng thịt hơi xuất chuồng ước đạt hơn 139.000 tấn, góp phần đảm bảo nguồn cung thực phẩm cho người dân trong và ngoài tỉnh.
Lào Cai duy trì ổn định với hơn 1,5 triệu con gia súc. Ảnh: Thanh Ngà.
Toàn tỉnh có 1.176 cơ sở chăn nuôi đạt tiêu chí trang trại, gồm 12 trang trại lớn, 162 trang trại vừa và hơn 1.000 trang trại nhỏ. Bên cạnh đó, Lào Cai hiện đang vận hành 8 chuỗi liên kết chăn nuôi quy mô ổn định, có 51 cơ sở ứng dụng công nghệ cao cùng nhiều mô hình sản xuất hữu cơ được triển khai hiệu quả. Năm 2025, giá trị sản xuất ngành chăn nuôi toàn tỉnh ước đạt 6.410 tỷ đồng.
Để chủ động phòng chống đói, rét, dịch bệnh, hạn chế thiệt hại cho đàn vật nuôi trong mùa đông, ngành Nông nghiệp tỉnh Lào Cai đã tích cực ban hành nhiều văn bản hướng dẫn cơ sở. Đồng thời, chỉ đạo tiêm phòng định kỳ các loại vaccine, tổ chức tập huấn kỹ thuật, tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người chăn nuôi. Các biện pháp như: dự trữ thức ăn, gia cố chuồng trại, giữ ấm cho gia súc đã được phổ biến rộng rãi, tạo chuyển biến rõ nét trong cách làm của người dân.
Gia đình anh Sùng A Ảnh, thôn Nả Háng, xã Mù Cang Chải, tỉnh Lào Cai là một trong những hộ tích cực phòng chống rét cho đàn trâu, bò. Với hơn 10 con đại gia súc là nguồn thu nhập chính, anh Ảnh đã chủ động trồng 3.000m2 cỏ voi và tích cực thu gom rơm rạ sau vụ mùa để dự trữ làm thức ăn khô.
Người dân chủ động che chắn chuồng trại, chuẩn bị đầy đủ nguồn thức ăn chống rét cho đàn vật nuôi trong mùa đông. Ảnh: Thanh Ngà.
Anh Ảnh cho biết: “Mùa đông rét đậm, nếu không chuẩn bị kỹ thì trâu bò rất dễ bị ốm, chết. Bởi vậy, tôi luôn ưu tiên đảm bảo nguồn thức ăn và giữ ấm cho chuồng trại”. Ngoài ra, gia đình anh còn mua bạt để che chắn, duy trì nhiệt độ ổn định cho khu vực nuôi nhốt, tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin theo khuyến cáo của cán bộ thú y. Nhờ đó, mỗi năm, anh Ảnh thu về hơn 50 triệu đồng từ chăn nuôi, trở thành hộ có thu nhập khá tại địa phương.
Tại thôn Tân Thịnh, xã Quy Mông, gia đình anh Nguyễn Hồng Ca đã gắn bó với nghề nuôi trâu bò vỗ béo hơn chục năm nay. Với quy mô chăn nuôi từ 40 đến 50 con, anh Ca chia khu vực chuồng trại thành nhiều ô riêng biệt để thuận tiện theo dõi và chăm sóc.
Anh Ca cho biết, nghề chăn nuôi vỗ béo đòi hỏi kỹ thuật cao, đặc biệt là khả năng phòng chống rét, vì chỉ cần một đợt lạnh sâu không được xử lý tốt sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của đàn gia súc. Do vậy, hàng năm anh đều tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh do Trung tâm Khuyến nông tổ chức. Nhờ tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật và chủ động về nguồn thức ăn như: tận dụng rơm rạ sau thu hoạch, kết hợp với cỏ nhà trồng, đàn trâu bò của anh luôn phát triển khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt.
Anh Ca chia sẻ thêm: “Khi thời tiết chưa rét đậm thì mình vẫn để trâu bò hoạt động ngoài trời, nhưng đến mùa đông lạnh sâu thì sẽ quây kín bạt để giữ ấm toàn bộ chuồng trại”.
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai hướng dẫn tiêm phòng vaccine cho đàn gia súc. Ảnh: Thanh Ngà.
Việc chủ động trong công tác phòng chống rét không chỉ diễn ra ở từng hộ dân mà còn được triển khai đồng bộ trên toàn tỉnh. Các địa phương đã tích cực tổ chức tập huấn, hướng dẫn người dân các biện pháp từ chuẩn bị vật tư, thức ăn, đến gia cố chuồng trại.
Theo bà Nguyễn Thị Hà, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh Lào Cai, thời tiết năm nay diễn biến khó lường, nhiệt độ có thể xuống rất thấp bất ngờ, nên việc phòng chống rét là nhiệm vụ cấp bách. Trung tâm đã phối hợp chặt chẽ với chính quyền cơ sở để tổ chức các lớp tập huấn, tuyên truyền cách bảo vệ gia súc cho bà con, từ những biện pháp đơn giản như: dùng bạt che chắn, đốt lửa sưởi ấm, đến bổ sung dinh dưỡng, tiêm phòng đúng lịch.
Có thể thấy, sự vào cuộc quyết liệt của ngành chức năng cùng sự thay đổi tư duy trong chăn nuôi của người dân đã góp phần nâng cao hiệu quả phòng chống đói rét cho đàn vật nuôi. Nhiều mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, chăn nuôi theo hướng hàng hóa quy mô trang trại được nhân rộng, không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho người dân mà còn từng bước đưa ngành chăn nuôi của tỉnh phát triển theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu và thời tiết khắc nghiệt.
Nguồn: Báo Nông Nghiệp
