Giá lúa gạo hôm nay: Thị trường nội địa hồi phục

thị trường lúa gạo ngày 3/12/2025 đồng loạt tăng ở cả 2 mặt hàng lúa và gạo.

giá lúa hôm nay (3/12) tăng mạnh, nhu cầu lúa thơm – dẻo có khá, giao dịch mua bán đều trong khi nguồn thu hoạch còn ít.

• Lúa IR 50404 (tươi) đang ở quanh giá 5.100 – 5.300 đồng/kg (tăng 100 đồng); giá lúa OM 5451 (tươi) giao dịch tại mức 5.400 – 5.600 đồng/kg (tăng 200 đồng); lúa OM 18 (tươi) có giá 6.400 – 6.600 đồng/kg (thêm tận 400 đồng);
• Lúa OM 380 (tươi) giữ quanh mức 5.700 – 5.900 đồng/kg; giá lúa Nàng Hoa 9 đang có giá 6.000 – 6.200 đồng/kg. Trong khi, lúa Đài Thơm 8 (tươi) đang dao động quanh giá 6.400 – 6.600 đồng/kg (tăng 200 đồng).
• Giá nếp IR 4625 (tươi) đang có ngưỡng 7.300 – 7.500 đồng/kg; trong khi nếp IR 4625 (khô) có giá 9.500 – 9.700 đồng/kg. Còn giá nếp 3 tháng khô giao dịch quanh mốc 9.600 – 9.700 đồng/kg.

Còn giá gạo hôm nay (3/12) tăng trở lại, lượng về lai rai, gạo trắng kho mua đều.

• Giá gạo nguyên liệu IR 50404 ở mức 8.500 – 8.600 đồng/kg; gạo thành phẩm IR 50404 có mức 9.500 – 9.700 đồng/kg;
• Giá gạo nguyên liệu OM 5451 dao động ở mức 7.950 – 8.100 đồng/kg; trong khi gạo nguyên liệu OM 18 có giá 8.500 – 8.600 đồng/kg.
• Gạo nguyên liệu OM 380 có mức 7.200 – 7.300 đồng/kg; còn giá gạo thành phẩm OM 380 là 8.800 – 9.000 đồng/kg. Trong khi, gạo thành phẩm CL 555 đang có giá 7.340 – 7.450 đồng/kg (tăng 100 đồng).
• Giá gạo nguyên liệu IR 504 dao động ở mức 7.550 – 7.650 đồng/kg (tăng 50 đồng); gạo thành phẩm IR 504 dao động ở 9.500 – 9.700 đồng/kg. Gạo nguyên liệu Sóc dẻo có mức giá 7.600 – 7.800 đồng/kg. Giá gạo Đài Thơm 8 giao dịch quanh ngưỡng 8.700 – 8.900 đồng/kg.
• Giá nếp ruột đang là 21.000 – 22.000 đồng/kg; Gạo thường đang ở ngưỡng 11.000 – 12.000 đồng/kg; gạo Nàng Nhen có giá 28.000 đồng/kg.
• Giá gạo thơm thái hạt dài có ngưỡng 20.000 – 22.000 đồng/kg; gạo thơm Jasmine có giá 16.000 – 17.000 đồng/kg; gạo Hương Lài giữ mức 22.000 đồng/kg.
• Giá gạo trắng thông dụng thu mua với mức 16.000 đồng/kg; gạo Nàng Hoa đang là 21.000 đồng/kg; gạo Sóc thường đang ở mức 16.000 – 17.000 đồng/kg; còn gạo Sóc Thái là 20.000 đồng/kg.
• Giá gạo thơm Đài Loan đang có giá 20.000 đồng/kg; còn gạo Nhật đang neo tại mốc 22.000 đồng/kg.

Đối với mặt hàng phụ phẩm, giá tấm thơm đang ở mức 7.450 – 7.550 đồng/kg, giá cám có mức 9.000 – 10.000 đồng/kg.

Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo của Việt Nam tiếp tục đứng yên. Theo đó, gạo loại tiêu chuẩn 100% tấm đang ở mức giá 314 – 318 USD/tấn; loại 5% tấm thu mua với giá 420 – 440 USD/tấn; còn giá gạo Jasmine ở ngưỡng 447 – 451 USD/tấn.

Như vậy, giá lúa gạo hôm nay 3/12/2025 đồng loạt tăng khá mạnh so với hôm qua.

Giống lúa VIBA: Cầu nối trong hợp tác nông nghiệp giữa Việt Nam – Cuba

Trong khuôn khổ dự án hợp tác lúa gạo giai đoạn 2019/25, Việt Nam đã chuyển giao 25 giống lúa sang Cuba để khảo nghiệm trên nhiều vùng sinh thái. Sau quá trình đánh giá, 4 giống phù hợp nhất được Cuba công nhận sản xuất đại trà từ tháng 6/2025, gồm: VIBA17, VIBA76, VIBA51 và VIBA31. Tên gọi VIBA được ghép từ VI (Việt Nam) và BA (Cuba) – biểu trưng cho sự kết nối trong công tác chọn giống lúa và là minh chứng cho tình hữu nghị truyền thống giữa hai quốc gia. Đồng thời, VIBA cũng đánh dấu sự hợp tác bền vững trong lĩnh vực nông nghiệp và nỗ lực cùng nhau hướng tới an ninh lương thực và phát triển bền vững.

Theo TS Trần Vũ Hải – chuyên gia từ Viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long, các giống mới đạt năng suất vượt trội trong điều kiện khắc nghiệt của Cuba. Báo cáo của Viện Nghiên cứu Cây có hạt Cuba cho thấy, VIBA17 cho năng suất vụ đông hơn 8 tấn/ha, VIBA76 hơn 9 tấn/ha, còn VIBA51 đạt trên 7 tấn/ha. Tại vùng Matanzas, năng suất trung bình của ba giống đạt 6,15 tấn/ha, gấp ba lần mức trung bình quốc gia. Thời gian sinh trưởng rút ngắn chỉ 100–110 ngày giúp nông dân giảm chi phí, hạn chế rủi ro thời tiết và tăng số vụ gieo trồng.

Thành công này mở ra cơ hội lớn cho Việt Nam trong xuất khẩu gạo và chuyển giao công nghệ vào khu vực Caribe. Nhưng vượt lên ý nghĩa kinh tế, những cánh đồng VIBA còn mang theo tình cảm gắn bó giữa chuyên gia Việt Nam và nông dân Cuba – minh chứng sống động cho tình hữu nghị bền chặt giữa hai dân tộc.