Giá lúa gạo hôm nay: Tuần này ít biến động

thị trường lúa gạo ngày 7/9/2025 không có biến động mới. Tổng kết tuần, giá mặt hàng này có xu hướng đi ngang, chỉ có gạo nguyên liệu nhích nhẹ 50 đồng.

giá lúa hôm nay (7/9) duy trì ổn định, giao dịch mua bán đều.

• Lúa IR 50404 (tươi) đang ở quanh giá 5.700 – 5.800 đồng/kg; giá lúa OM 5451 (tươi) giao dịch tại mức 5.900 – 6.000 đồng/kg; lúa OM 18 (tươi) có giá 6.000 – 6.200 đồng/kg;
• Lúa OM 380 (tươi) giữ quanh mức 5.700 – 5.900 đồng/kg; giá lúa Nàng Hoa 9 đang có giá 6.000 – 6.200 đồng/kg. Trong khi, lúa Đài Thơm 8 (tươi) đang dao động quanh giá 6.100 – 6.200 đồng/kg.
• Giá nếp IR 4625 (tươi) đang có ngưỡng 7.300 – 7.500 đồng/kg; trong khi nếp IR 4625 (khô) có giá 9.500 – 9.700 đồng/kg. Còn giá nếp 3 tháng khô giao dịch quanh mốc 9.600 – 9.700 đồng/kg.

Còn giá gạo hôm nay (7/9) không có thay đổi mới, nguồn cung ít, giao dịch chậm.

• Giá gạo nguyên liệu IR 50404 ở mức 8.500 – 8.600 đồng/kg; gạo thành phẩm IR 50404 có mức 9.500 – 9.700 đồng/kg;
• Giá gạo nguyên liệu OM 5451 dao động ở mức 7.700 – 7.900 đồng/kg; trong khi gạo nguyên liệu OM 18 có giá 9.600 – 9.700 đồng/kg.
• Gạo nguyên liệu OM 380 có mức 8.200 – 8.300 đồng/kg; còn giá gạo thành phẩm OM 380 là 8.800 – 9.000 đồng/kg. Trong khi, gạo nguyên liệu CL 555 đang có giá 7.700 – 7.800 đồng/kg.
• Giá gạo nguyên liệu xuất khẩu IR 504 dao động ở mức 7.700 – 7.850 đồng/kg; gạo thành phẩm IR 504 dao động ở 9.500 – 9.700 đồng/kg.
• Giá nếp ruột đang là 21.000 – 22.000 đồng/kg; Gạo thường đang ở ngưỡng 13.000 – 14.000 đồng/kg; gạo Nàng Nhen có giá 28.000 đồng/kg.
• Giá gạo thơm thái hạt dài có ngưỡng 20.000 – 22.000 đồng/kg; gạo thơm Jasmine có giá 16.000 – 17.000 đồng/kg; gạo Hương Lài giữ mức 22.000 đồng/kg.
• Giá gạo trắng thông dụng thu mua với mức 16.000 đồng/kg; gạo Nàng Hoa đang là 21.000 đồng/kg; gạo Sóc thường đang ở mức 16.000 – 17.000 đồng/kg; còn gạo Sóc Thái là 20.000 đồng/kg.
• Giá gạo thơm Đài Loan đang có giá 20.000 đồng/kg; còn gạo Nhật đang neo tại mốc 22.000 đồng/kg.

Còn giá tấm thơm OM 504 ở mức 7.300 – 7.400 đồng/kg, giá cám có mức 8.000 – 9.000 đồng/kg.

Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo của Việt Nam vẫn đứng yên. Theo đó, gạo loại tiêu chuẩn 100% tấm đang ở mức giá 339 USD/tấn; loại 5% tấm thu mua với giá 399 USD/tấn; còn giá gạo loại 25% tấm ở ngưỡng 368 USD/tấn.

Như vậy, giá lúa gạo hôm nay 7/9/2025 tiếp tục đi ngang so với hôm qua.

Thử nghiệm dùng AI kiểm tra chất lượng giống lúa

Nông nghiệp Việt Nam đang bước vào kỷ nguyên mới nhờ sự kết hợp giữa lúa gạo truyền thống và công nghệ hiện đại. Trong một tọa đàm gần đây, Hiệp hội Ngành hàng lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) đã giới thiệu một giải pháp đột phá: hệ thống AI kiểm tra giống lúa EASYRICE MP1 của công ty Easy Rice. Đây được xem là “cú hích” công nghệ, giúp giải quyết bài toán chất lượng hạt giống, vốn là yếu tố then chốt quyết định năng suất và chất lượng lúa gạo.

Với công nghệ trí tuệ nhân tạo, EASYRICE MP1 có khả năng phân tích độ thuần và độ sạch của giống lúa một cách chính xác đến hơn 95%. Hệ thống này giúp tiết kiệm thời gian đáng kể: chỉ mất 3-5 phút để phân tích 400-600 hạt, trong khi phương pháp truyền thống phải mất đến 30 phút để kiểm tra 100 hạt. Điều này không chỉ giảm thiểu sai sót do cảm quan mà còn cung cấp kết quả đáng tin cậy, minh bạch.

Thành công của EASYRICE MP1 đã được chứng minh tại Thái Lan, nơi hệ thống này đã được hơn 300 doanh nghiệp ứng dụng, góp phần vào 30% thị phần xuất khẩu gạo của quốc gia này. Tại Việt Nam, hệ thống đang trong giai đoạn tiếp cận thị trường, mang đến giải pháp giám định chất lượng gạo trắng, giúp nông dân và hợp tác xã dễ dàng kiểm soát chất lượng, tránh thiệt hại từ các loại giống giả, kém chất lượng. Đây là một bước tiến quan trọng, hứa hẹn nâng tầm ngành lúa gạo Việt trên thị trường quốc tế.