Trong bối cảnh chăn nuôi ngày càng chịu áp lực lớn từ dịch bệnh, biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng cao của thị trường, xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh được xem là hướng đi tất yếu.
Năm 2025, toàn tỉnh Cà Mau có 26 cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn dịch bệnh. Ảnh: Trọng Linh.
Tại Cà Mau, từ thực tiễn phòng, chống dịch bệnh những năm gần đây, ngành thú y đã từng bước chuyển từ tư duy “chạy theo xử lý dịch” sang chủ động phòng ngừa, lấy an toàn dịch bệnh làm nền tảng phát triển.
Đến cuối năm 2025, toàn tỉnh Cà Mau có 26 cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn dịch bệnh. Trong đó, 24 cơ sở là cơ sở sản xuất tôm giống và 2 cơ sở chăn nuôi heo thương phẩm. Đây là kết quả của quá trình giám sát chặt chẽ, xét nghiệm định kỳ và tuân thủ nghiêm các quy trình thú y, từ kiểm soát con giống, điều kiện nuôi dưỡng đến vệ sinh, phòng bệnh.
Thực tế cho thấy, các cơ sở đạt chuẩn an toàn dịch bệnh không chỉ giảm đáng kể nguy cơ phát sinh dịch mà còn tạo lợi thế lớn trong tiêu thụ sản phẩm. Trong bối cảnh thị trường ngày càng quan tâm đến truy xuất nguồn gốc, an toàn sinh học và chất lượng sản phẩm, giấy chứng nhận an toàn dịch bệnh được xem như “giấy thông hành”, giúp sản phẩm chăn nuôi nâng cao giá trị, mở rộng thị trường.
Ngành Thú y Cà Mau đã và đang tăng cường các giải pháp phòng, chống, kiểm soát dịch bệnh động vật nhằm bảo đảm ổn định nguồn cung, bảo vệ đàn vật nuôi và giữ an toàn thực phẩm cho thị trường. Ảnh: Trọng Linh.
Trong năm 2025, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Cà Mau đã phối hợp với Chi cục Thú y vùng VII triển khai giám sát dịch bệnh trên cả động vật trên cạn và thủy sản. Tổng cộng đã thực hiện xét nghiệm 219 mẫu, với hơn 1.300 chỉ tiêu bệnh. Kết quả giám sát giúp phát hiện sớm mầm bệnh, kịp thời cảnh báo nguy cơ, từ đó chủ động các biện pháp phòng, chống, không để dịch bệnh lây lan trên diện rộng.
Việc xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh cũng góp phần thay đổi nhận thức của người chăn nuôi, từ sản xuất nhỏ lẻ, bị động sang chăn nuôi có kiểm soát, tuân thủ quy trình kỹ thuật, từng bước chuyên nghiệp hóa hoạt động chăn nuôi trên địa bàn tỉnh.
Xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh không thể tách rời việc nâng cao năng lực của hệ thống thú y. Năm 2025, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Cà Mau đã chú trọng công tác đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn cho đội ngũ cán bộ. Hàng trăm lượt công chức, viên chức được tham gia các lớp tập huấn về chẩn đoán, xét nghiệm bệnh động vật; công tác kiểm dịch; kiểm soát giết mổ; cũng như sử dụng các phần mềm quản lý, báo cáo dịch bệnh và giải quyết thủ tục hành chính trực tuyến.
Song song đó, nhiều mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, chăn nuôi tuần hoàn, sử dụng biogas xử lý chất thải đã được triển khai tại các địa phương. Các mô hình này không chỉ góp phần giảm ô nhiễm môi trường mà còn nâng cao hiệu quả sản xuất, phù hợp với xu hướng phát triển nông nghiệp bền vững.
Người chăn nuôi từng bước tiếp cận phương thức chăn nuôi an toàn, hiệu quả hơn. Ảnh: Trọng Linh.
Bước sang năm 2026, ngành thú y Cà Mau xác định tiếp tục mở rộng xây dựng vùng, cơ sở an toàn dịch bệnh, gắn với cải cách hành chính và chuyển đổi số trong quản lý. Việc số hóa hồ sơ kiểm dịch, giám sát dịch bệnh, cấp giấy chứng nhận không chỉ giúp nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước mà còn tạo thuận lợi cho người dân và doanh nghiệp trong quá trình sản xuất, kinh doanh.
Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y Cà Mau, an toàn dịch bệnh sẽ tiếp tục là trụ cột trong chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2026–2030. Từ nền tảng này, ngành chăn nuôi của tỉnh hướng tới mục tiêu phát triển ổn định, bền vững, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và từng bước hội nhập sâu hơn.
Nguồn: Báo Nông Nghiệp
