Mê Linh thu lãi cao từ vụ đông sớm, chủ động nguồn rau Tết

Nằm ven sông Hồng, vùng rau màu hơn 200 ha tại thôn Đông Cao, xã Mê Linh từ lâu được xem là một trong những “vựa rau” lớn nhất của Hà Nội. Dù chịu thiệt hại nặng do bão số 10 và 11, Đông Cao vẫn nhanh chóng phục hồi, đưa màu xanh trở lại đồng ruộng chỉ sau hơn một tháng.

Những ngày cuối năm, không khí thu hoạch ở Đông Cao diễn ra rộn ràng. Rau cải, đông dư, củ cải trắng… phủ kín đồng, báo hiệu một vụ đông đầy hi vọng. Hơn thế, giá rau tăng mạnh sau bão khiến người dân thêm phấn khởi. Thời điểm này, nhiều loại rau có giá cao gần gấp đôi so với trước thiên tai, giúp bà con bù đắp phần nào thiệt hại.

Theo ông Đàm Văn Đua, Giám đốc HTX Dịch vụ tổng hợp Đông Cao, HTX đang quản lý 134,68 ha rau an toàn, thêm 5 ha sản xuất VietGAP và hệ thống vùng liên kết khoảng 200 ha. Vụ đông năm nay, sản lượng mỗi ngày HTX đưa ra thị trường đạt trung bình 150 tấn, chủ yếu tiêu thụ tại Hà Nội và các tỉnh cận kề.

Ông Đua cho biết: “Những diện tích thấp, trũng bị ảnh hưởng nặng, nhưng các vùng cao vẫn giữ được lợi thế cho sản xuất rau màu. Chúng tôi động viên bà con tập trung vào các loại rau ngắn ngày như cải ngồng, cải ngọt, cải đông dư và nhóm rau ăn lá. Thời tiết thuận lợi sau bão tạo điều kiện rau phát triển nhanh, giá hiện tại ổn định quanh mức 10.000 – 15.000 đồng/kg.

Đồng thời, HTX cũng đã chuẩn bị kế hoạch cho giai đoạn giáp Tết Nguyên đán, thời điểm nhu cầu tăng rất mạnh và định hướng người dân tuân thủ thời vụ, chủng loại theo khuyến cáo của HTX để tránh tình trạng sản xuất ồ ạt khiến giá bị giảm.

Ông Đua cho biết thêm, kinh nghiệm từ nhiều năm qua cho thấy nếu nông dân làm theo định hướng của HTX, đặc biệt giai đoạn trước Tết, thị trường sẽ ổn định và người trồng rau có lợi nhuận tốt. Đơn cử năm 2024, nhờ sản xuất theo khuyến cáo, giá rau Tết rất ổn định. Năm nay, giám đốc HTX cũng kỳ vọng giữ được mức giá hợp lý, từ 10.000 – 15.000 đồng cho nhiều loại rau chủ lực.

Chị Hoàng Thị Nụ, xã viên HTX Đông Cao, cho biết gia đình có 7 sào trồng cải ngồng, củ cải trắng và cải đông dư. Đợt ngập lụt vừa rồi khiến chị mất gần 3 sào, phải gần một tháng mới khôi phục sản xuất.

“Nhờ HTX và cán bộ Chi cục hướng dẫn kỹ thuật, chúng tôi xuống giống lại nhanh hơn nhiều. Giá rau hiện khoảng 10.000 – 12.000 đồng/kg, loại nào cũng được giá nên tôi rất phấn khởi. Đầu ra thì yên tâm vì HTX lo trọn từ thu mua đến tiêu thụ”, chị Nụ chia sẻ.

Từ câu chuyện khôi phục sản xuất ở Đông Cao có thể thấy rõ nỗ lực của địa phương trong việc bù đắp nguồn cung sau bão. Ở góc độ quản lý chung, bà Lưu Thị Hằng, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội, cho biết Chi cục đã ban hành kế hoạch sản xuất vụ đông 2025 – 2026, trong đó hướng dẫn chi tiết về thời vụ, chủng loại và biện pháp kỹ thuật.

“Hà Nội hiện có hơn 33.000 ha sản xuất rau, cung ứng trên 700.000 tấn/năm, đáp ứng từ 60-70% nhu cầu tiêu dùng của Thủ đô. Do đó, để bảo đảm nguồn hàng cho dịp Tết 2026, Chi cục chỉ đạo các địa phương mở rộng tối đa diện tích gieo trồng, nhất là các loại rau ngắn ngày để bổ sung nhanh sản lượng sau bão”, bà Hằng cho biết.

Theo bà Hằng, Chi cục đã tăng cường điều tra, dự tính, dự báo sâu bệnh, hướng dẫn phòng trừ kịp thời; đồng thời mở các lớp tập huấn, thử nghiệm kỹ thuật mới trong sản xuất để hạn chế tác động thời tiết bất lợi. Công tác kiểm tra vật tư nông nghiệp được siết chặt nhằm ngăn chặn hàng giả, hàng kém chất lượng gây thiệt hại cho người dân.

Song song với việc tăng sản lượng trong nội thành, Hà Nội tiếp tục duy trì liên kết tiêu thụ với các tỉnh lân cận để bổ sung 30% sản lượng còn thiếu, bảo đảm nguồn cung ổn định trong giai đoạn cao điểm.

Hiện tại, trên các cánh đồng Đông Cao, những luống rau gối vụ đang phát triển đồng đều, màu xanh phủ kín đồng ruộng. Người dân tin rằng vụ đông năm nay sẽ là vụ phục hồi thành công, mang lại nguồn rau an toàn, dồi dào cho thị trường Thủ đô dịp Tết Nguyên đán, đồng thời tạo nền tảng để sản xuất năm 2026 khởi đầu thuận lợi.